Борьба с ботулизмом: в Харьковской области изъяли из оборота две тонны рыбы


С начала 2017 года в Харьковской области специалисты Госпродпотребслужбы для профилактики ботулизма временно изъяли из оборота почти две тонны рыбной продукции. Об этом информирует региональное подразделение службы.

Браконьер попался инспекторам с крупным уловом

За прошедшее время эксперты провели более 4000 проверок мест, где есть вероятность продажи водных обитателей без необходимых документов, в том числе 134 — на прошлой неделе. В рамках этих проверок у торговцев изъяли 1925 килограмм рыбы.

Напомним, этим летом в Харькове зафиксировали два случая заболевания ботулизмом — сначала 22-летняя девушка попала в больницу и некоторое время даже находилась на искусственной вентиляции легких, а затем 24-летний харьковчанин получил более легкое отравление. В последнем случае полиция не нашла виноватых — в изъятой на следующий день рыбе признаков ботулизма не выявили. 

А поделиться?